quarta-feira, 15 de setembro de 2010

As vindimas


Em Setembro, começam as vindimas, nas várias regiões de Portugal.Em pequenos ou grandes grupos, as pessoas cortam os cachos de uvas para cestos de vime ou baldes que são despejados para as tinas. Depois são transportadas para as adegas e esmagadas nos lagares. O mosto (sumo da uva) é colocado em grandes depósitos e aí vai transformar-se em vinho. Por fim, é colocado em pipas de madeira e mais tarde em garrafas ou garrafões e transportado para ser vendido.
Para saberes mais sobre esta actividade clica aqui
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